江苏省白酒专家组专家谢玉球简介
ʱ䣺 2019-06-15

  谢玉球,高级经济师、工程师,从事白酒专业工作40年,现任江苏双沟酒业股份有限公司总工艺师、洋河分公司副总经理。

  简介:高级经济师、工程师,从事白酒专业工作40年,现任江苏双沟酒业股份有限公司总工艺师、洋河分公司副总经理。香港马会特马资料

  中国食品协会第五届特邀国家评委,自2000年连续三届为中食协国家级评酒委员,在第六届贵阳评委考试排名为第11名;2006年6月至今受聘中国食品工业协会全国白酒专家委员会专家,中国食品工业协会中国白酒大师;国家标准化管理委员会技术委员,江苏省白酒专家组专家,江苏省工业微生物协会理事。被授予宿迁市优秀科技专家、本港台同步报码室,江苏省省质量管理先进工作者、宿迁市劳动模范等荣誉称号。被评为“全国酿酒行业百名先进个人、首届中国白酒科技优秀专家、江苏省五一劳动奖章”等。10488.com

  在《酿酒科技》等核心期刊发表《运用DMAIC方法提升出酒率和优级率的研究》等学术论文10余篇;申请发明专利“一种浓香型曲酒窖泥及其制备方法”、“提高窖泥保水性能和生物活性功能剂及其制备方法”两项。



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